Pivovar Svijany
Informace
Svijany 25, 463 46 Svijany
Pivovar se vypracoval na jeden z největších nezávislých pivovarů v České republice. Kvalita svijanského piva byla oceněna řadou cen na odborných i laických soutěžích.
Pivovar vyrábí tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V pivovarském areálu nabízí exkurze pivovaru, ubytování v zámeckém hotelu, prodejnu a Pivovarskou restauraci Svijany.
O tom, jakým způsobem se pivo připravuje, se sami můžete přesvědčit na exkurzi a prohlédnout si výrobu svijanského piva zblízka. Prohlídku je nutné objednat minimálně 1 týden předem. Minimální počet osob na exkurzi je 10, maximální počet je 25 osob v jedné skupině. V ceně je prohlídka pivovaru s průvodcem a ochutnávka nefiltrovaného piva. Exkurze je možná po předchozí domluvě i v anglickém a německém jazyce. Vstup se psy a kočárky není možný, prohlídka, během které navštívíte prostory s nízkou teplotou (2-4 °C), není bezbariérová.